Inspirerende tips - 'Groenten en fruit, daar haal ik het maximum uit!'

groenten en fruit

In Vlaanderen worden er nog te veel groenten en fruit weggegooid. Per persoon gaan er 8,5 kg groenten en fruit verloren, dat is best veel! 

  • De meeste groenten en fruit bewaar je in de koelkastlades bij 4°C.
  • Zonneminnende groenten en fruit stop je in de koele berging bij 12° tot 15°C.
  • Bananen hou je uit de buurt van narijpend fruit zoals appelen, kiwi’s of nectarines.
  • Overschot van groenten of fruit, vries je zo snel mogelijk in.

 

>> Terug naar actiepagina Kringloopweekend 2022