Restjesrecept: minipizza's :-)

Mini-pizza's: chic et pas cher

Mini pizza

Ingrediënten

  • oud brood
  • overschot van  spaghettisaus of pesto
  • gekookte of verse  groenten naar keuze: champignons, paprika, uiringen, schijfjes tomaat of zelfs stukjes ananas geraspte kaas

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Beleg de bakplaat met oud brood (en toast dat eventueel licht krokant).
  • Bestrijk het brood met je overschot van spaghettisaus  of pesto.
  • Snijd de groenten in kleine stukjes en leg ze op het brood. Bestrooi met de kaas en bak in de oven gedurende 10 tot  15 minuten op 200 °C.

Tips en variatie

Het hoeft niet per se met oud brood, met stokbrood of pistolets lukt het even goed.

Ontdek meer thuiskringlooptips! 

Ontdek hier wat Vlaco nog allemaal in petto heeft rond voedselverlies beperken 

 

Meer restjesrecepten ontdekken? 

Ontdek hier meer restjesrecepten uit onze 2 kookboeken